INFORMACJE24.co.uk

Jesteś tutaj: Informacje24 Tam byliśmy - Relacje 8 Co piąta skontrolowana próbka mięsa zawierała DNA pochodzące od innych zwierząt!

Co piąta skontrolowana próbka mięsa zawierała DNA pochodzące od innych zwierząt!

BBC poinformowało, że w 2017 roku w co piątej próbce skontrolowanego mięsa odkryto DNA pochodzące od innych zwięrząt niż te wymienione na etykietach.

 Food Standards Agency przeprowadziło kontrolę w sklepach a także w restauracjach. Wśród 665 próbek ąż 145 okazało się było podrobionymi. W niektórych przypadkach prawie całe mięso znajdujące się w próbkach pochodziło od zwierząt innych niż te wymienione na etykiecie.

Spośród skontrolowanych próbek zawierających domieszki inny mięs 73 pochodziły ze sklepowych półek, 50 z resteuracji a 22 znaleziono w zakadach produkcyjnych oraz przetwórniach miés.

Najczęściej podrabiane było mięso wołowe do którego dodawano wieprzowinę, mięso z kurczaków a nawet baraninę. Najbardziej “trefne” okazały się różnego rodzaju mielonki oraz białe kiełbasy.

Aby dodawać komentarze musisz być zalogowany.

    Reportaż z Balu Polskiego w Londynie!

 

.BALPOLSKI

prb24.co.uk

  • tpob

TVP Polonia24

  • tvp

SPK WB

  • spk

Połącz się